![Restaurante Txakoli Simon Restaurante Txakoli Simon. Comer en Bilbao](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqFiQdufvhkpzc8bXoAXfRSjXkba_MidsuWWS-fPiM8cQH191ISEv0d6qtVZ9bCVsQ1EHHSoUHfFKCw0-K7Q0M1ovHbKbxGKGbLf4_c-t26rqm3Sse0RdIWL5jwav1rfBAahAwPY4JnA0/s1600/Restaurante+Txakoli+Simon.jpg) |
Restaurante Txakoli Simón |
Como os prometí hace unas entradas en
Bilbao por una bilbaína "Artxanda" os voy a contar cual es mi restaurante favorito de Artxanda, el
Txakoli Simón. Hay muchas opciones y no he tenido la oportunidad de probarlas todas, pero de lo que yo conozco, a mí es el que más me gusta. No sé si es el mejor, pero es mi preferido.
![Terraza del Txakoli Simon Terraza del Txakoli Simon. Comer en Bilbao](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOEWEkJK73Bi55r2BJcyXZuIgrlOwcUWz_8r7SJjp2e_Sl-YpBSyfhg4v2lhp6xp545CixrXH_K7Hl1fkZvntZzRnRe3mlKbfLYNqgFwp47gYnqCtpe4XKIplHZpblGWNAXpNZ4x8ahPw/s1600/Terraza+Txakoli+Simon.jpg) |
Terraza del Txakoli Simón |
Hace unos fines de semana nos levantamos y hacía un fin de semana espectacular. No habíamos hecho planes y se nos ocurrió
subir a Artxanda, dar un paseo por allí e ir a comer al
Txakoli Simón. No teníamos reserva y fuimos pronto pero el restaurante estaba completo así que, aprovechando el buen tiempo, comimos fuera.
![Campa del Txakoli Simon Campa del Txakoli Simon. Comer en Bilbao](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQvFH0cnJ6SRQQFgGD2wL_FuMTxWHjtED9yO0OAL7dalk5ZsEVXOmsoIsE2e7jaI_n3CRrYVRfR5o8uym3snerxlY5f-jpp4kOnJDo6WTsYMrK0dZtW2ixdXOQsq22NtxtMh6Mt_GvV0w/s1600/Campa+del+Txakoli+Simon.jpg) |
Campa del Txakoli Simón |
El Txakoli Simón tiene dos opciones, la de restaurante en los comedores, con una carta y unos menús especiales y lo que ellos llaman la campa. Es algo mucho más informal, pides en la barra, te dan un número y luego recoges el pedido en el mostrador. Te dan un mantel y los platos y te montas la mesa para comer. Aquí la carta es distinta, pero también tiene su especialidad: LA CHULETA (Solo de recordarlo se me está haciendo la boca agua...)
![Carta de la campa. Txakoli Simon Carta de la campa. Txakoli Simon. Comer en Bilbao](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjftDhyphenhyphen7oD2cIYFDUdK8bo_jNrJ5JqL9Yb1DkiznMMxXABYvFAfBq4uBFsX7ItuehIzfNFa-_erNyAFyqyCSzyh20bawf5Nmu3XZ9UJVbJJ-IBbpnA_V5Eaz15u8Tgzx6JL3iHIqjhiiE4/s1600/Pizarra+Txakoli+Simon.jpg) |
Carta de la campa. Txakoli Simón |
Nuestra elección fue una ración de morcilla con arroz, una ensalada mixta, patatas fritas y la chuleta a la brasa. Siempre pedimos algo de entrante, por eso de no empezar directamente con la Chuleta. Lo que más nos gusta son el choricito y la morcilla, pero tiene todo muy buena pinta.
![Morcilla con arroz del Txakoli Simon Morcilla con arroz del Txakoli Simon. Comer en Bilbao](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3oreDOPm_vlnZBZhQ_E5br69GCf_grtrK-DBvn8VJs4hf0z4VQ-WxFk_dHXQTGAlOQ0QwMCkZ2QxvbjO2nR3BJCvmaZookArc0JYCjwxPa5T5mjk1HN9n1l3PKAJlw6HHfLZDnnRRGMk/s1600/Morcilla+con+arroz+-+Txakoli+Simon.jpg) |
Morcilla con arroz |
![Chuleta a la brasa, ensalada mixta y patatas fritas. Txakoli Simon Chuleta a la brasa, ensalada mixta y patatas fritas. Txakoli Simon. Comer en Bilbao](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh3MjQY_BpciGmWIS9NJrWYG7-Fj9rtmDBKPFrdeCDBKyEvqwDDMoh3JQOb5iKYsfWSuWqFP_nON-r5plyNUEtfh5xyMBbEuhRt5X8jafelykzjn4SfTf8RI62l6cemQaSZejm4vTZTF8/s1600/Comida+Chuleta+-+Txakoli+Simon.jpg) |
Chuleta a la brasa, ensalada mixta y patatas fritas |
![Ensalada Mixta. Txakoli Simon Ensalada Mixta. Txakoli Simon. Comer en Bilbao](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV_dHqoN8HIUFFnPTzZFbUuGODDJETCpJ-LdFwY6tqLmH2ekOwxwSDCxdlBLoaPRUB1ZBVKlx2sIE2nqdcsY1jIAqI1U19z4kKs8lApxXA6MDi3TUGdiGgvtsqEpnTgpnpON_ul_HAzqc/s1600/Ensalada+mixta+-+Txakoli+Simon.jpg) |
Ensalada mixta |
![Patatas fritas. Txakoli Simon. Patatas fritas. Txakoli Simon. Comer en Bilbao](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVqWlCvvPYj24C5ML1CYJdc0uB6AOvwWXdA-Ouz8h-yy6hAN8xT5cqgtV1fRIJz3w-EiNvAGU-YsEwxS-gcjpl9lwSXBnhEwvQwnHSG3M7jo-29Ub8Uc_fL69om9YJ_lKq2PXOUAccyrM/s1600/Patatas+fritas+-+Txakoli+Simon.jpg) |
Patatas fritas. |
Y de plato principal la chuleta. La sacan sobre una parrilla con brasas para que puedas hacerla al punto que te guste. A nosotros nos gusta la carne muy hecha, así que, lo de la parrilla es algo imprescindible para poder comer carne a gusto. Si te gusta poco hecha, la sacas pronto y a comer. Además, si dejas los trozos en una esquina, la carne se mantiene caliente y no se pasa.
![Chuleta en el Txakoli Simon Chuleta en el Txakoli Simon. Comer en Bilbao](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6wtNxeIoPEdl2fpfBGIaY2PL-6OFAwRvoQw6mJfCDWYsx2S-SrDi5TJKr2rMPzC2AAzm0ZwBu9L46WLHJz-uXu3d8x17nQ4jfHOZgbHOJdC1bpadO0s1bO4k0rF-6PAqA2C1nyYafytU/s1600/Chuleta+-+Txakoli+Simon.jpg) |
Chuleta en el Txakoli Simón |
Hoy no toca postre, que la ración de chuleta es más que generosa. El precio muy apañado y con este día, en la campa se está muy a gusto. Volveremos seguro.
Un sitio estupendo! Y recomendable, sí!
ResponderEliminarMusus!!
Helena
Un lugar genial para pasar el día y comer fenomenal!!
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