Uno de los pueblos que más me gusta de la La Rioja es Ezcaray. Es
uno de esos sitios que desprende encanto por todos sus rincones, con tiendas
puestas al detalle y que invitan a callejear tranquilamente y a sentarse en sus
terrazas a saborear un vino de la zona o un refresco.
A unos 60 Km de Logroño está este valle, vigilado por el pico de
San Lorenzo (2.272 m), en la sierra de la demanda, que es donde está la
estación de esquí de Valdezcaray.
Destino turístico tanto en invierno, para los amantes del deporte,
como de verano, ya que el clima de La Rioja, al refrescar por las noches, hace
que el calor sea bienvenido durante el día.
No nos vamos a olvidar de la cultura gastronómica y del vino de la
zona, que a mí personalmente me encanta. Hay una oferta bastante amplia, pero hoy os voy a hablar del ECHAURREN.
Podemos encontrar:
- El hotel Echaurren,
- El
restaurante tradicional,
- El restaurante de autor “El portal del Echaurren”, primer restaurante en conseguir una estrella Michelín en La Rioja,
- y el
restaurante Bistrot el Comilón, con una comida sencilla, para todos los
bolsillos, pero rica- rica.
"El portal del Echaurren" "El comilón" |
En mi última visita a Ezcaray, fuimos al restaurante tradicional y tengo que hacer mención especial a las croquetas de Marisa y las albóndigas de la abuela, para chuparse los dedos.
Os pongo unas fotos para haceros la boca agua, a las croquetas no me dio tiempo, las devoramos, pero os traigo unos pimientos de cristal caramelizados con yema de corral, las albóndigas y de postre una tosta templada de queso y manzana con helado de miel.
Os pongo unas fotos para haceros la boca agua, a las croquetas no me dio tiempo, las devoramos, pero os traigo unos pimientos de cristal caramelizados con yema de corral, las albóndigas y de postre una tosta templada de queso y manzana con helado de miel.
"Echaurren, el restaurante tradicional" |
Para bajar la comida, lo mejor es dar una vuelta por el entramado
de sus calles antiguas, entre sus palacios y casas solariegas con sus escudos de
familia.
Seguro que os encontrais la tienda de las famosas mantas de Ezcaray de lana de Mohair.
Seguro que os encontrais la tienda de las famosas mantas de Ezcaray de lana de Mohair.
"Tienda de mantas de Ezcaray" |
Para los más animados, bajar a la zona del río a pasear por la antigua
vía del tren reconvertida en vía verde con una cafetería en lo que fue la
estación.
Un destino para disfrutar unos días de buena comida y
tranquilidad.
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